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2018/02/24 18:29

バレンタインが終わり、

来年はボンボンショコラを販売しようと

何気なく作り始めたら楽しくて

完成しちゃったので

ホワイトデーに12個限定で販売します!

(少なっ)


型が一つしかなくてそれを頑張って9回転近くしたところで、婦人画報さんでホワイトデーのサブレドフルールに続き、クグロフギフトの販売が開始した事を知ったので敢え無く仕込み終了としました。



そうなんです、ホワイトデーだけでなく

4月号にはクグロフのギフトをお取扱い頂いています。



いつのまにか販売が開始していたという、

本当に自分のお店ですか状態!


ホワイトデーのギフトの出荷がやっと始まったところなのにてんやわんやですが(読みにくい)

仕事が山積みなのは本当に幸せなことだと感じながら一つずつ丁寧に片付けていきたいと思います。



さっきからホワイトデーって打ちたいのに

予測変換でホワイトタイガーばかり出てくるのですが。

たしかにホワイトタイガーは可愛いと思うけどそんなに推してこなくても。



それで、大事なホワイトデー限定

ボンボンショコラのお話でした!

3/1の午前0時より販売開始致します!!

限定12個、 9個入り¥2,160です!




どれもKAOKA社のオーガニックショコラを使用。

フランボワーズとピスタチオはホワイトチョコ、
コーヒーとナッツ(ピーカンナッツが入っています)はミルクチョコ、
塩キャラメル、パッション、カシスはブラックとミルクチョコで出来ています。


一番おすすめはカシス!!
カシスとパッションはクリームを加えずに
フルーツのピューレだけでガナッシュを
作っているのですが、
カシスとチョコレートの相性って
こんなに良かった?って程。



本当に少しだけしかご用意できなかったのですが

ユーセーアーヴェー初のボンボンショコラを!!

と思って頂けた方に口にして頂けたら嬉しいです。

12個全て完売することを願っています。

(12個しか販売しないのに売れ残ったら本当に悲しい。せめて誰にもばれたくない....)



今夜は夜中2時からアップルパイやカヌレなど焼き始めます!夜中の仕事ってなんかわくわくして楽しみです笑



頑張ります!