おはようございます!
ユーセーアーヴェーのBlogをご覧いただきありがとうございます!
最近、少しずつですがこーゆーのが欲しいんだけど....
というオーダーを頂けるようになりました♪
あくまでbaseで販売しているものは一例でありまして、
お客様が欲しい大きさと量に合わせてお菓子の詰め合わせを作ったり
予算をくんだり、一人一人のお客様のご要望に沿ったお菓子作りを目指しています。
そのうちの一つをご紹介させていただきます。
先日、焼き菓子詰め合わせのオーダーを頂きました。お客様のご要望がこちら。
・イタリアに立つお友達へ
・メッセージを入れたい
・飛行機の中で食べて欲しい
・かさばらないものがいい
・ハワイがすきな子
・アリエルが似合う明るい子
そして、お客様からのご要望からお作りしたのがこちら。
ゴミが出ることなく焼き菓子をパッと頂けるボックス仕様に。
イタリアを忍ばせたアリエルはオーガニックチョコレートで。
チョコレートにサブレをくっつけて蓋みたいにしました。
(この上に本物の蓋ももちろんつきます)
本来、シリカゲルや脱酸素材なしでの包装は行っていませんが
翌日の便で出発とのことでしたのでこのような形でご用意致しました。
また配送時に破損する危険もあるため、今後の対策を現在検討中です。
ユーセーアーヴェーではKAOKA社のオーガニック、フェアトレードチョコレートを仕様しております。
安全な原材料として使い始めましたがホワイトチョコレートは
高級チョコレート、ヴァローナ社のイボワールのような風味があり、クセがありません。
色や見た目は違いますが、全く同じ方法で作っているのがこちらのFleure!
以前、マカロンに対する女子のテンションの上がり方について少々お話しましたが
こちらのお花チョコレートはもしかしたらそれ以上の効果があるかもしれません。
ぜひお試しください。
今日のフランスは
N'oubliez pas de prendre un cafe pour passer une bonne journée.
【素敵な一日を過ごすためにお茶の時間をお忘れなく】
ヌブリエ パ ドゥ プロンドル アン キャフェ、プール パッセ ユヌ ボン ジュルネ